両国には、ちゃんこ鍋のお店がたくさんありますが、
完全に「天然」出汁だけで作っていると言い切るお店は、
多くないかもしれません
江戸沢さんが天然だしにこだわっているというのも、
実は結構、知られていなかったりすると思いますが…。
こういう飲食店は貴重ですね
しかもこちらは、手頃な値段なのが嬉しいところです。
最後のお会計の時、思ったよりも安い! と喜んでしまいました
たとえば
海鮮ちゃんこ 1,800円
カツオのたたき 480円
イカの刺身 480円
おぼろ豆腐 400円
豆腐三種盛 580円
しいたけ焼き 380円
ししとう焼き 350円
ししゃも 480円
冷やし五色うどん 580円
焼きおにぎり 2個 400円
おにぎり 2個 400円
などとなっていて、もちろんコースもあります。
そして冬の今は、カキとカニ料理もありますよ
しかも「ランチ」なら
江戸沢ちゃんこ御膳 780円
お子さま御膳 640円
とろろ御膳 850円
江戸沢うどん(冷・温)580円
などなど、さらに手頃です
店内には個室がたくさんあるので、
二人で利用しても何も言わずに個室に通してくださったりします。
ふすまだけで仕切られているのですが、
とっても落ち着きます。
これはポイントが高いですね
ちゃんこと言うと、太るのが心配と言う方もいるかもしれませんが、
実は、とっても健康的なメニューなんです。
野菜がたくさん入って、油を使わずに調理します。
鍋ですから。
ですから魚貝類のちゃんこでご飯を食べるのは、
ダイエットにもぴったりです。
最近よく言われるようになった〇〇シンドロームなども、
吹き飛ばしてしまいましょう
ただし、油物を同時に食べないように注意です。
意味がありませんので…
お相撲さんが大きくなるのは、量を莫大に食べる事と、
油物などもたくさん食べるから。
そして、稽古をたくさんしているからですね
野菜を中心にした魚貝のちゃんこ鍋とご飯(お米)なら、
太る心配はいっさいありません。
ちゃんこでダイエット、いかがでしょう!
こちらのお店、じつは全国に広がる江戸沢グループの総本店。
両国駅に近いので、とっても便利な場所ですよ
接客・対応 : 4
価格・対価 : 5
メニュー : 4
味の好み : 4
総合おすすめ度 : 4.5
宴会・コンパ 5,000円台
営業:11:30〜14:00、17:00〜22:30 (定休)無休
住所:〒130-0026 東京都墨田区両国3-24-11
電話:03-5600-1011